II Feira de Doçaria – “Chila & Companhia

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A Junta de Freguesia da União de Apulia e Fão leva a efeito no próximo domingo dia 8 o 2º Domingo Doce. A iniciativa promove doçaria, compotas que têm na sua composição a Chila. A Vila de Fão tem como um dos seus atrativos gastronómicos as tradicionais Clarinhas de Fão, doce conventual que faz as delícias dos apreciadores.

Pretende a Junta de Freguesia promover junto de toda a comunidade a iniciativa e o espirito inovador de todos os que possuem propensão para a doçaria e dessa forma premiar o bolo, o doce, a compota e a inovação que envolvam a Chila.

Trata-se de uma mostra em que os expositores terão a concurso e em comercialização doces, compotas ou bolos à base de Chila. Durante a tarde ocorrerá o lançamento do livro “ Cávado Cava cov…inha “ da autoria de Belinha Sobrinho, assim como a exibição do grupo de formando da escola de Concertinas dos Sargaceiros de Apúlia.

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